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章丘大蔥有哪些品種。
文章作者：system 更新時間：2021-10-25
章丘大蔥主要有兩個品種，即大梧桐和氣煞風。大梧桐因植株高大，直立魁偉，狀似梧桐樹，故名“大梧桐”，其質地充實細致、纖維較少、汁多、脆嫩甘美，品質優良，嚼之無絲，是章丘大蔥的代表品種。
而氣煞風因植株粗壯，大風也奈何不了它，故名“氣煞風”。氣煞風品質上乘，略有辛辣。
總的來說，章丘大蔥是我國的優質大蔥品種之一，其名號早已在國內外打響。還因其營養豐富，早在明嘉靖年間就成為了貢品。
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