<menuitem id="xsqg3"></menuitem>

  • <meter id="xsqg3"></meter>
    <b id="xsqg3"><dl id="xsqg3"><dfn id="xsqg3"></dfn></dl></b>
    <sub id="xsqg3"><dl id="xsqg3"></dl></sub>

  • <video id="xsqg3"><big id="xsqg3"><acronym id="xsqg3"></acronym></big></video>
  • <video id="xsqg3"><input id="xsqg3"><p id="xsqg3"></p></input></video> <mark id="xsqg3"></mark>

    1. <b id="xsqg3"></b>

    2. <source id="xsqg3"></source>
      <sub id="xsqg3"><tr id="xsqg3"><var id="xsqg3"></var></tr></sub>

      1. <sub id="xsqg3"><dl id="xsqg3"></dl></sub>
        1. <source id="xsqg3"></source>
        <u id="xsqg3"><tr id="xsqg3"></tr></u>
        1. <mark id="xsqg3"></mark>

        1. 加入收藏 設為首頁 聯系我們

          關于訪問濟南喬大姐農產品有限公司網站主營:章丘鐵鍋,章丘大蔥,章丘鮑芹等各種農產品。服務熱線:13853115711

          品質保證、服務專業、 顧客滿意巧鐵匠章丘鐵鍋,喬氏大豐收章丘大蔥,章丘鮑芹

          服務熱線13853115711

          更多聯系方式
          子頁banner大圖

          熱門關鍵詞: 巧鐵匠章丘鐵鍋 喬氏大豐收章丘大蔥 章丘鮑芹 章丘明水香米

          聯系我們
          服務熱線13853115711
          地址:濟南市章丘區棗園街道摩天嶺西100米路北
          電話:0531-83652388
          手機:13853115711
          聯系人:喬大姐
          郵箱:973090889@qq.com
          讓你了解一下章丘大蔥。
          文章作者:system 更新時間:2021-09-15

          章丘大蔥的基本介紹

                 俗話說的好,一清二白,大蔥,是君子的象征,這是一種樸實的植物,立足大地,伸臂向天,比起脫離的土地的紅撲撲的辣椒,它沒有鮮艷的色彩,卻默默無聞的培養出了一清二白的傲然挺立的身姿。不做作,不炫耀,不追求辣的極致,不張揚個性,只內斂情懷。
                 章丘大蔥,因產于濟南章丘而得名,是山東省著名特產之一。其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏;章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥歷史悠久,馳名中外,深受世界各地消費者喜愛。

          營養價值

                 據中國醫學科學院營養研究所分析,大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素,用它作藥用,可以預防治療十幾種病,如殺滅痢桿菌,治療心血管病等。
                 大蔥含有植物殺菌素,具有治療疾病的功效,它是消毒物質的無盡源泉。假若致病微生物與食物、水、大蔥一同進入人體的口腔、消化道、呼吸道系統,則在數分鐘內就能受到它的制約而無法為害。李時珍《本草綱目》載:蔥白作湯治傷寒寒熱、中風耳目浮腫、能出汗;蔥汗即蔥涕,功同蔥白,取汁入酒少許,滴鼻中治衄血不止;蔥須療飽食、房勞、血滲大腸、便血、腸痔;蔥花治心脾痛;種實明目,補中氣不足。

          產品特點

                 在中國眾多的大蔥品種中,章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備,被譽為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”。其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥敢于稱王,自有它的“過人之處”。其特點可用四個字來概括,那就是高、長、脆、甜。
          高:指大蔥的植株高大,是當今國內外所有大蔥品種的佼佼者,故有“蔥王”之稱。矮的可達1.5米,高的可達2米,就其單株的重量,重的可達1.5公斤。
          長:指的是章丘大蔥的主要產品部分一蔥白很長,很直。一般50-60厘米,最長1米左右,蔥白莖粗可達5厘米。
          脆:是指大蔥的質地脆嫩爽口,味美無比,無筋無渣。
          甜:指的是章丘大蔥的蔥白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生食,熟食也佳。

          歷史民俗

                 章丘大蔥,屬百合科蔥屬,為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。主要以葉鞘組成的假莖和嫩葉供食用。原產于中國西部和蘇聯西伯利亞,是由野生種在中國馴化選育而成,后經朝鮮、日本傳至歐洲。中國關于蔥的記載始見于《而雅》、《山海經》,此后《禮記》、《齊民要術》、《清異錄》等古籍均有詳細記載。蔥主要分為:大蔥、分蔥、細香蔥、胡蔥、樓蔥、韭蔥等。大蔥,主產于秦嶺淮河以北和黃河中下游地區,主要品種有:山東章丘大蔥、陜西華縣谷蔥、遼寧蓋平大蔥、北京高腳白大蔥、河北隆堯大蔥、山東萊蕪雞腿蔥、山東壽光八葉齊蔥;分蔥,又稱四季蔥、菜蔥、冬蔥,主產于長江以南地區,此類蔥便于烹調,辛香味濃;細香蔥、胡蔥,主產于福建、兩廣地區;而樓蔥、韭蔥各地均有少量栽培。
                 章丘大蔥的原始品種于公元前681年由中國西北傳入齊魯大地,已有三千多年的歷史。早在公元一五五二年,其蔥就被明世宗御封為“蔥中之王”。
                 章丘大蔥歷史悠久。明代,在女郎山西麓一帶(今喬家、馬家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。章丘大蔥有高、長、脆、甜的突出特點。高:章丘大蔥的植株高大魁偉,是當今國內外所有大蔥品種的佼佼者,故有“蔥王”之稱。長:章丘大蔥的蔥白很長、很直,一般50~60厘米,最長80厘米左右,備受人們喜愛。脆:章丘大蔥質地脆嫩,味美無比。甜:章丘大蔥的蔥白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生食,熟食也佳。
                 章丘大蔥含有豐富的維生素和礦物質。根據北京食品研究所化驗分析:每100克大梧桐產品中,含有維生素A 0.05毫克,維生素C 20.2毫克,蛋白質2.4克,脂肪0.3克,總糖8.6克,碳水化合物9.8克,鈣4.6毫克,磷39毫克,鐵0.1毫克,多種氨基酸0.0298毫克。如果用與前中央衛生研究院營養系測定的《食物分析表》中眾所周知的營養豐富的番茄相比,則章丘大蔥的維生素B1比番茄多185.7%,B2多233.3%,維生素C多94.2%,蛋白質多328.5%,脂肪多7.1%,粗纖維多84.2%,磷多30%。
                 章丘大蔥有特殊的香味和辛辣味:常食大蔥,不但能增進食欲,并有一定醫療效果。蔥白肥大、細嫩,于淡辣中略帶清甜,耐久藏。生吃、涼拌最佳,炒食、調味、配鍋亦好,堪稱蔥中珍品。為山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就面餅,是地道的山東風味,尤為廣大群眾所喜食。大蔥又是某些山東名菜的主要作料;烤鴨、紅燒肘子、油炸大腸等,都以大蔥調味;蔥燒海參、蔥燒蹄筋、蔥燒肉、蔥扒魚唇等名菜,則以章丘大蔥為主料;還有蔥油泥、蔥椒泥、蔥油、蔥椒紹酒等用蔥制成的調味品。人們常說,“如言山東菜,菜菜不離蔥”。
                 章丘大蔥屬耐寒性蔬菜,在-20℃上下都能生長,對土壤的適應性較強。但要獲得優質高產,理想土壤是富含有機質的粘性土壤。忌連作,常與小麥或非鮮莖類蔬菜輪作。1999年7月,“章丘大蔥”商標注冊成功,成為中國蔬菜類第一件原產地證明商標。根據大蔥產地特點、種植情況和產品特色,不同的生產者、經營者分別注冊了“萬新”“繡惠”“綠蕾”"刁鎮"等商標。
                 章丘種植大蔥已有幾百年的歷史。優良品種“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高達到2米;單株重1斤多;章丘大蔥被譽為“世界蔥王”。


          推薦資訊

          男女激情床震呻吟视频在线观看_亚洲一区二区三区日本久久九_国产人成免费理论a片_国语第一次处破女08俄罗斯